Helgkassen är en 3 rätters middag som du med enkla steg färdigställer själv

Förrätt

1. Toast Skansholm (svamptoast) med basilikacreme

eller

2. Räkcoktail med vitlökskrutonger och rönnbärsaioli

Varmrätt

3. Ortens rosarostade oxfilé med kryddig choronsåssås, smörslungad haricot verts, grillad tomat och örtkryddad potatiskaka

eller

4. Fjällrödingtournedo med lingonhollandaise, smörstekt smörsopp och örtkryddad potatiskaka

Dessert

5. Crème brûlée med hjortronmylta och solroskrokant

eller

6. Mörk whiskychokladmousse med blåbärsgrädde

Coleslaw med fänkål, nybakt surdegsbaguette och konjakstryffel ingår

Levereras kyld

345 kr/pers

Husets hemgjorda drycker, läsk, lättöl, mineralvatten och cider finns att köpa

Beställ senast 16.00 dagen före avhämtning

Telefon: 0940-600897

Mail: restaurangprima@outlook.com

Facebook: facebook.com/RestaurangPrima