Helgkassen är en 3 rätters middag som du med enkla steg färdigställer själv
Förrätt
1. Toast Skansholm (svamptoast) med basilikacreme
eller
2. Räkcoktail med vitlökskrutonger och rönnbärsaioli
Varmrätt
3. Rosarostad oxfilé med kryddig choronsåssås, smörslungad haricot verts, grillad tomat och örtkryddad potatiskaka
eller
4. Fjällrödingtournedo med lingonhollandaise, smörstekt smörsopp och örtkryddad potatiskaka
Dessert
5. Crème brûlée med hjortronmylta och solroskrokant
eller
6. Mörk whiskychokladmousse med blåbärsgrädde
Coleslaw med fänkål, nybakt surdegsbaguette och konjakstryffel ingår
Levereras kyld
395 kr/pers
Husets hemgjorda drycker, läsk, lättöl, mineralvatten och cider finns att köpa
Beställ senast 2 dagar före avhämtning
Telefon: 0940-600897
Mail: restaurangprima@outlook.com
Facebook: facebook.com/RestaurangPrima